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香椿炒鸡蛋需要焯水吗?香椿怎么做好吃?

2023-05-05 13:31:45 来源:太原热线

香椿炒鸡蛋需要焯水吗

需要

“在做香椿炒鸡蛋时,香椿是需要焯水的,可以减轻香椿特殊的味道,也可以是香椿颜色更绿使我们更有食欲,更重要的原因是香椿内含有硝酸盐,时间长的话就会变成亚硝酸盐,对身体是有害的。”

香椿怎么做好吃

香椿拌豆腐1.洗净的香椿焯水2分钟,捞出控水切碎;

2.豆腐切小块,豆腐焯水2分钟捞出控水;

3.倒入适量生抽、盐、香油拌均匀即可;

4.一道爽口小菜就等你来做。

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